Гастрономический пост.
Я знаю, что кто-то еще не успел поесть и кто-то сидит на диете строгой, но извольте, уж слишком сильно сейчас у меня желание заставить заурчать хоть на чуточку у вас животы. Не буду удивлять вас заморскими рецептами или описанием тех мест, где имел за честь отужинать, думаю в блогосфере и без меня найдется достаточно много мастеров гастрономического дела, поэтому пойдем чутка в обход…
Напишу-ка про то что из еды, перестало нравиться в процессе жизни. Описание должно получиться по задумке не тупым, меня воротит от пенки на молочной каше (действительно воротит) или чего-нибудь в этом духе. Просто есть такие вещи, которые уже не ем в силу обстоятельств и вряд ли в обозримом будущем буду.
Например, когда я был еще смешным карапузом и где-то до первого второго класса, я дико обожал малину. Точнее даже не так, очень нравилась малина с сахаром и сметаной, не было дня летом, что бы её не ел по нескольку раз за день. Да и что тут говорить, когда вдоль забора было высажено кустов десять – пятнадцать малины. Зимой понятное дело на столе появлялось малиновое варенье. Все было отлично до тех пор, пока сам не начал ее собирать… может кто пробовал совершать эту малоприятную процедуру, когда врываешься в огромные колючие кусты малины, обдирая об колючки руки и ноги, когда душно под листвой, а от упавших и тут же начинающих гнить на солнце ягод, источаемый ими запах, неприятно теребит нос. Вообще процедура сбора всей этой трахомудии, всегда дико раздражала своей монотонностью и бесцельностью (на детский взгляд это именно так). После всех этих собираний, про малину забыл на долгие годы. Так же сейчас могу отчетливо вспомнить запах раздавленной смородины….Бррррр аж в дрожь бросает, хотя в принципе и никогда ее особо не употреблял, но сам запах вызывает дикое отвращение.
Опять же, в розово-пузатом детстве, балдел от меда. Вот перло меня, когда бабушка наготовит блинчиков, да чтоб с липовым медом….уммммм. Особенно нравилось, когда приносили соты, где в каждой был мед и все это дело можно было бы жевать, аки зарубежный Kent Turbo. В деревне летом я и братья только этим и жили. Но мёд покупать было совсем не бюджетно даже в деревне и в целях обеспечения троих внуков необходимым им для счастья продуктом, дед записался в пасечники. Помню… было у него три улья, над которыми он периодически корпел, загоняя нас в дом и обдавая улья дымом, что бы разогнать тучи рассерженных пчел. Потом на столе появлялся мед в сотах. А потом на следующее лето, как-то желание поглощать мед тоже все угасло, не от переедания…а просто угасло. Волновать больше стал процесс приготовления самодельных леденцов (много сахара, мало воды и все это дело обжаривать на сковородке), дед пасеку продал. Опять же мед не воспринимаю до сегодняшнего дня.
В одно время было страстное увлечение копченой курицей и ветчиной… Хотя до сих пор обожаю все виды мяса, но от ветчины и курицы отказался, по банальной причине – переел. Но это все же исключение из правила… по остальным пунктам не могу дать убедительного ответа, почему перестал все описанное выше есть и почему не воспринимаю до сих пор.
У кого-нибудь было нечто подобное?
